东方紫酒唤醒古老的桑文明，见证中华民族的伟大复兴

《周易》中说，“有天地，然后万物生焉。”  世界上的很多民族都把树木作为图腾来膜拜。在中国，我们的先人对树木更是崇拜有加。

比如，人们希望拥有松柏一样的寿命，学习腊梅的坚韧不拔与自强不息，效仿竹子的高尚气节与谦逊品格。如果说松梅竹是中国人精神上的寄托，那么还有一种树，它在精神和物质两个层面都给予我们恒久的呵护，自古以来与我们的生活息息相关—那就是桑树。众所周知，中国的桑文明历史悠久，是中华文明不可或缺的一部分。自古就有“男耕女织”，“田夫蚕妾”说法。如此可见，中国的远古农业和桑蚕业是相伴而生的。而传说中尧舜的禅让仪式就是在桑树下举行的。

 人们常用“沧海桑田”来比喻大的时代变迁。以桑椹为原料酿造的东方紫酒的诞生也将预示着一个新的酒品时代的来临。然而，东方紫酒不是对潮流的追逐，而是对中华文明的一次寻根。东方紫酒的意义不仅是开辟商业上的蓝海，更重要的是在沧海桑田之后对中华文明之洋的再发现和认知。其实，对紫酒的记载可追溯到1000年以前，即公元938年，位于今天新疆和田境内的于阗国国王李圣就用紫酒宴请来自中原的使节。《五代史》中记载：“不知其所酿，而味尤美。”后经考证， 紫酒是由桑椹所酿的美酒。紫酒为何在一千年以后才得以重生，并被现代人所认知？它之于中华民族的再次伟大复兴有何寓意与启迪？这一切都令人深思和遐想，同时也将一份厚重而光荣的使命感赋予给了我们。